Буквально месяц назад мы с Мариной manyakotic обсуждали банановую выпечку, в частности банановый хлеб. У меня было несколько попыток приготовить банановый хлеб по разным рецептам, но ни один не вызвал восторга. Но Марина посоветовала сделать этот вариант, причём заменив половину пшеничной муки на цельнозерновую. Да чего я Вам рассказываю, Вы же наверняка ( Read more... )

Т.к. я катастрофически не успеваю ничего делать, то я стала писать планы на ближайшие дни, а то и недели. Такой time management меня очень спасает. Теперь хоть и тут появляюсь регулярно (да-да, посты для ЖЖ теперь тоже есть в планах) и дела все переделать успеваю ( Read more... )

Это печенье я делала тоже на вынос, но на этот раз для дюкансвующих товарищей, которым хочется чего-нибудь вкусного и в тоже время разрешенного. Так сказать, печенье почти Праздничное (для тех, кто в теме - поймут).

Пользуется неизменной популярностью и готовила я его уже неоднократно. Когда-то я его нашла у Юли cook-inspire, но чуть-чуть изменила "под идею ( Read more... )

Вот и наступил новый год по Восточному календарю и только теперь черная водяная змея вступила в свои права. Да-да, именно в ночь с 9-ого на 10 февраля случился настоящий новый год =) Так что ПОЗДРАВЛЯЮ С НОВЫМ ГОДОМ!!!Я так понимаю, что сбои в ЖЖ продолжаются, да? А то пробовала заходить несколько раз и браузер показывал мне козла во всей красе... ( Read more... )

Продолжаю экспериментировать с морковной выпечкой =)
Кекс получает очень нежным за счет растительного масла, в меру полезным за счет цельнозерновой муки и морковки. Спокойно может храниться в холодильнике.


( Read more... )

Да, может внешний вид у этих печений и не самый фотогеничный, но они просто умопомрачительны! А какой аромат стоял... Честно скажу - стянула парочку ещё горячими с противня, не устояла. Но совесть моя чиста - дело было рано утром =)

В каждом кусочке собраны всё мои самые любимые составляющие и, я тешу себя мыслью, ещё и полезные =)

И снова для Ф/ ( Read more... )